香格禮坊

香格禮坊雖位在隱密小巷,名氣和口碑卻是每個人都知道,業者古瑞龍先生本身就是擁有二十幾年經驗的糕餅師傅,十多年前,在台中市華美西街黃昏市場賣瑞士捲蛋糕,後來才到梅亭街開設香格禮坊,服務更多顧客。 從西點蛋糕到現在的太陽餅、鳳梨酥、鳳黃酥,和創新別處吃不到的鬆果堡等,種類相當多樣,但說到其最有人氣的產品,首推每年中秋狂賣六萬個的「蛋黃酥」,為讓顧客都買得到,還規定不能電話預約只能現場買,可見魅力之大。產品皆新鮮製作不含防腐劑,經過嚴密的製餅過程,純手工達到盡善盡美境
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#香格禮坊雖位在隱密小巷,名氣和口碑卻是每個人都知道,業者古瑞龍先生本身就是擁有二十幾年經驗的糕餅師傅,十多年前,在台中市華美西街黃昏市場賣瑞士捲蛋糕,後來才到梅亭街開設香格禮坊,服務更多顧客。 從西點
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